Vitamin K:

Vitamin K, das in der Ernährungsdebatte oft in den Hintergrund gedrängt wird, ist ein wichtiges Rädchen im Getriebe, das für die Knochengesundheit und die Blutgerinnung unserer Kinder sorgt.

Es spielt eine zentrale Rolle bei der Knochenmineralisierung und sorgt dafür, dass Kalzium richtig verwertet wird, um die Knochen zu stärken. Es hilft auch bei der Blutgerinnung und sorgt dafür, dass kleine Verletzungen nicht zu übermäßigen Blutungen führen. Bei Kleinkindern führt dies zu einem stabilen Knochengerüst und einer schnellen Heilung von Schürf- und Schnittwunden.

Lebensmittel wie grünes Blattgemüse, Brokkoli und Fisch sind reich an Vitamin K. Wenn es Einschränkungen bei der Ernährung gibt oder Bedenken hinsichtlich der Aufnahme bestehen, können sich Eltern von Kinderärzten beraten lassen und gegebenenfalls Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.