Mangan:
Mangan kommt nur in winzigen Mengen in Lebensmitteln vor, spielt aber eine wichtige Rolle bei der Stärkung der Knochen und des Stoffwechsels unserer Kinder.
Mangan unterstützt die Funktion von Enzymen und hilft beim Kohlenhydrat-, Eiweiß- und Fettstoffwechsel. Bei unseren Kleinen sorgt dies für eine optimale Energiegewinnung aus der Nahrung und eine kräftige Skelettentwicklung, damit sie vital und widerstandsfähig bleiben.
Lebensmittel wie Nüsse, Samen, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und Blattgemüse enthalten Mangan. Eltern sollten auf eine abwechslungsreiche Ernährung achten, da ein übermäßiger Verzehr von verarbeiteten Lebensmitteln zu einem Mangel an wichtigen Mineralstoffen wie Mangan führen kann. Bei Unsicherheiten bezüglich der Aufnahme kann ein Kinderarzt Auskunft über die Aufnahme durch die Nahrung oder den Bedarf an Nahrungsergänzungsmitteln geben.