Kupfer:
Kupfer, ein essentielles Spurenelement, ist unentbehrlich für die Gesundheit des Gewebes, der Knochen und des Immunsystems unserer Kinder.
Als zentraler Bestandteil des Eisenstoffwechsels ist Kupfer an der Bildung roter Blutkörperchen, der Kollagensynthese und der Energieproduktion beteiligt. Bei unseren Kindern führt dies zu einer robusten Gesundheit, starken Knochen und einem Immunsystem, das für alle Herausforderungen gewappnet ist.
Lebensmittel wie Meeresfrüchte, Nüsse, Samen, Vollkornprodukte und Bohnen sind reich an Kupfer. Obwohl ein vollständiger Mangel selten ist, ist es wichtig, dass Eltern auf eine ausgewogene Ernährung achten. Wenn Kinder überwiegend raffinierte Lebensmittel essen, kann es zu einer Unterversorgung mit diesem wichtigen Mineralstoff kommen. Kinderärzte können bei der Anpassung der Ernährung oder der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln behilflich sein.