Arachidonsäure (ARA):

ARA ist ein essentieller Nährstoff, der die Nervenbahnen von Kleinkindern prägt und das kognitive Wachstum und die Sehschärfe unterstützt.

ARA ist von zentraler Bedeutung für viele physiologische Prozesse, regt die Produktion lebenswichtiger Signalmoleküle an und spielt eine Rolle bei der Steuerung von Entzündungen, der Gehirnfunktion und der Regulierung von Immunreaktionen. Bei Kleinkindern trägt es zum Aufbau der Gehirnarchitektur bei und fördert die Hirnreifung und die Sehschärfe.

Fleisch, Geflügel und Eier sind die wichtigsten ARA-Lieferanten. Für Familien, die sich vegetarisch oder vegan ernähren, ist es wichtig, sich über alternative ARA-Quellen oder geeignete Supplemente zu informieren. Eine Beratung durch eine pädiatrische Ernährungsfachkraft kann Klarheit schaffen und sicherstellen, dass die optimalen Entwicklungsbedürfnisse der Kinder erfüllt werden.